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【诱惑】美食来啦!联豪食品挑逗您的味蕾!

 

人,以食为天,不论人类文明发展到何种阶段,人们对于美食的欲望总是相同的。下面就为您介绍这三款美食的做法,吃货们千万不要走开哦:

澳洲yp级精修牛腩

产品特点:取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。

营养成分:每100克肉:能量795千焦、蛋白质15.2克、脂肪13.8克、碳水化合物0.6克、钠80毫克。

烹饪方式:

1.将产品解冻后洗净,胡萝卜、土豆切滚刀块, 生姜、蒜切片、八角、桂皮、干辣椒冲洗干净切段备用;

2.牛腩入开水锅大火煮,等水开后再煮上2分钟洗净浮沫,控干水备用;

3.锅里放油,烧至7、8成熟后放入姜蒜爆香,放入牛腩翻炒一阵后,放入干辣椒和八角桂皮一起翻炒,炒到牛腩变色后放入生抽、老抽和料酒,翻炒至上色,加入食用盐,白糖。

4.加入一碗水,没过牛腩就差不多了,大火烧开后小火煲1.5—2小时,牛腩闷到酥软后再放入土豆和胡萝卜块, 闷到胡萝卜和土豆都软熟后,放入香菜就可以了。

菲力牛排

菲力牛排150g产品介绍

产品特点该部位是牛身上最嫩的部位,在牛胸部内侧后段,紧贴龙骨和肋排边,每头牛有两块菲力,经加工腌制成牛排,口感细腻,入口感觉极嫩。

营养成份:每100克肉:能量711千焦、蛋白质13克、脂肪12.8克、碳水化合物0.6克、钠556毫克。

烹饪方法:

1.真空袋不用开封将牛排放入水温约20℃-30℃的水中自然退冰约5分钟,呈全软状态即可。

2.中大火将平底锅加热,加热完成加入少许色拉油或黄油,将牛排放入平底锅,煎至表面血水渗出再翻面煎。

3.两面呈现些许焦状,浇上酱汁就可以享用美味多汁的牛排大餐咯。

温馨提示:建议将菲力牛排煎至6-7分熟。注意切勿重复翻面以免流失水分,让肉质会变太老。

黑椒牛排

黑椒牛排产品介绍

产品特点:经秘制黑胡椒调料腌制加以精选牛肉制作而成,肉质细嫩,没有筋油,肉质香。针对中国人口味设计结合西式牛排的做法,富有营养。

营养成分:100克肉:能量711千焦、蛋白质13克、脂肪12.8克、碳水化合物0.6克、钠556毫克。

烹饪方式:

1.真空袋不用开封将牛排放入水温约20-30℃的水中自然退冰约5分钟,呈全软状态即可。

2.中大火将平底锅加热,加热完成加入少许色拉油或黄油,将牛排放入平底锅,煎至表面血水渗出再翻面煎。

3.两面呈现些许焦状,浇上酱汁就可以享用美味多汁的牛排大餐咯。

温馨提示:建议将黑胡椒牛排煎至全分熟。注意切勿重复翻面以免流失水分,以免让肉质会变太老。

有没有想要自己尝试一把的冲动?

       好的烹饪技巧必须要有好的食材相配,才能做出上等的美味佳肴。以上三款美味就是选取上海联豪食品有限公司精心加工制作的原材速冻牛肉烹饪的,看着是不是很有食欲呢?上海联豪食品有限公司是一家以生产速冻肉制品和其他类制品为主,以牛排及肉牛产品为主导,集加工、销售、服务于一体的综合型现代化生产企业。公司成立于2010年1月,注册资金2500万元人民币,隶属于光明食品集团,是上海梅林股份控股子公司(证券代码: 600073)。

       公司依托集团的资源优势,将在澳大利亚、新西兰、阿根廷建立自己的肉牛养殖场以及屠宰基地,围绕“上控资源、中抓质量、下拓网络”的发展方向,打造集牛肉的养殖、屠宰、加工、销售、服务于一体的全产业链。从源头上保证产品的质量安全,并持续改进着食品安全管理体系的有效运行。

       上海联豪始终高扬“优质、美味、健康”的旗帜,秉承“做更好的牛肉”为宗旨,在继承传统西餐菜品的基础上,致力于新菜品的研究与开发,满足人们生活水平提高对营养健康饮食的要求,以市场需求为主导,精益求精,努力打造联豪品牌,为广大消费者提供纯正、独特、美味、安全的产品及专业细致的服务。

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