河南省餐饮与饭店协会会长曲安民表示：河南省餐饮与饭店行业协会表彰大会和第五次会员代表大会的召开意义重大，本次表彰大会是对我省餐饮与住宿经济丰硕成果的展现，对辛勤工作的上千万从业人员工作的肯定。河南省餐饮与饭店行业协会为做好行业的推手和企业的帮手，在协会发展的六年中，我们两次组举办了“豫菜”品牌大赛、“中国十省餐饮业高端峰会”、“让世界品味中原”、全省烹饪大赛、服务技术大赛，主办了十二届郑州欧亚酒店用品展等一系列助推我省餐饮与饭店行业发展的盛会。其中，我们举办的首届中原餐饮博览会暨欧亚国际酒店用品博览会就汇聚了酒店设备用品、餐饮设备、调味品等近百种类的数千品牌入驻，为期三天的展会期间，吸引了一万多名专业观众来到现场，创下二三级市场展会新高。参展企业大多反映收益超出预期，展会期间共完成签约数量百项左右，总金额近千万元。如今郑州欧亚酒店用品展已经走过了十二届，我们的展会规模一年比一年大，质量一届比一届高，在2016我们还将举办第十三届，同期还将举办中部酒店业可持续发展高峰论坛、中部酒店创意菜烹饪大赛等活动，以发挥协会更好地促进行业间发展的桥梁、纽带、协调服务的作用。

河南省餐饮与饭店行业协会副会长、河南省餐饮与饭店行业协会供应商专委会执行主任、河南省餐饮与饭店行业协会会展部主任、郑州欧亚国际展览有限公司董事长王树民先生会后表示：郑州欧亚国际展览有限公司作为酒店用品展的组织筹备单位，我们有义务和责任为河南省餐饮饭店与住宿业寻找更好的酒店用品供应商，为餐饮住宿行业提供更多更好的可挑选的优质产品，助推我省餐饮住宿的服务水平和服务质量，为更好地服务于河南省餐饮住宿行业的经济发展，做出自己应尽的努力和贡献。

我们相信，通过这次大会的召开，在河南省委、省政府的领导下，在河南省商务厅的指导下，在新的领导班子带领下，河南省餐饮与饭店行业协会的工作将取得新的进步，河南省餐饮与饭店行业的发展将会有一个更好的未来！