河南省餐饮与饭店行业协会会长曲安民、河南省商业行业协会会长张慧玉、河南省家用纺织品行业协会会长徐博、河南省酒店业商会执行会长、河南省餐饮与饭店行业协会常务副会长钱波等嘉宾出席了开幕式，并一同参观了展会现场，并饶有兴趣地观看了很多现场的展品，与展会现场的工作人员、参展商以及观众进行了交谈，对于欧亚酒店用品博览会的盛况，一行的协会领导都表示满意，并鼓励工作人员，继续努力，服务好展商和观众，保证会议规模提升的同时，更要提升博览会的服务质量和服务水平。

    本届博览会汇聚了广东、上海、江苏、山东及国外等地的500余家一线品牌生产型企业参展，许多产品销往国内外，在行业内享有很高的知名度，将为各宾馆饭店、社会酒楼、茶楼、会所、公寓、度假村、俱乐部、KTV、洗浴中心以及酒店用品经销商、代理商等相关单位，提供一个交流合作、无缝对接的最佳机遇和一站式采购的最大平台。欧亚国际酒店用品博览会经过十多届的发展，得到了广大酒店宾馆、餐饮业的信赖和鼎力支持，被业界誉为“中国内地最大的金牌展会”，郑州市政府特将此博览会认定为“郑州市重点引导支持展会”。本届博览会同期还举办了多场主题活动，如：博览会“百万红包，惠购中原”活动，“优秀供应商”评选活动，2015欧亚国际酒店用品博览会新品发布会，随手拍中大奖等五大主题活动。酒店智能自助终端一体机、油烟净化一体机、自动仿手工包子机、饺子机等新型智能化、环保型产品成为本届博览会一大亮点。