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【未来已来 】中国| 酒店行业的大趋势

 

酒店集团进一步探索产品从标准化到个性化的过渡

很多集团以及单体酒店都在不断尝试做出新鲜的、有个性化体验的产品出来,例如温德姆的辛普森一家主题房、雅高的小黄人主题房、三亚威斯汀的飞猪IP主题房、亚朵的The Drama以及和网易严选跨界的酒店。在消费升级的时代,尤其对于新一代的酒店消费者而言,他们的心智是想标新立异、想与众不同,所以对酒店产品的诉求也是要和原来一直标准化的产品(房间布置、酒店设计等)完全差异化。

同酒店集团都在努力尝试打造出相较标准化产品能有所不同的东西,除了为了吸引市场注意、达到营销目的之外,同样是真真切切希望可以吸引这一批对酒店有新的需求的用户,尤其是年轻用户。

探索—是很多酒店集团的主旋律,相信会陆续看到更多抢眼的IP房间、跨界产品出来,让酒店不再仅仅是一个解决吃饭睡觉的场所,而是重新构建了酒店的空间价值,让人从进入酒店的那一刻起,就能体验到此前住酒店时从未经历过的消费感知。

国内资本市场开始从单纯旅游产业向酒店产业倾斜

在经历OTA等旅游产业投资热后,国内资本圈开始重新审视资本在国内大旅游市场的布局结构。过去几年里靠融资逐渐发展起来的OTA或旅游相关创业型公司,相继遇到获客成本过高、供应链不稳定、市场拓展太慢的问题,而且大部分都处于亏损状态,甚至国内少数耳熟能详的旅行类公司不得不将To C的业务模式逐渐往To B的方向进行转型和尝试。

基于此环境判断下的国内资本市场,开始逐步将投资转向民宿、长租室公寓以及部分某一细分领域极具个性化的酒店集团。国际酒店集团在成功打造品牌知名度后的管理类、特性经营类模式等近乎“旱涝保收”式的盈利特点,而这些成为资本市场新的兴趣G点。

在各行业都处于消费升级的时代阶段,资本市场非常看重酒店本身的升级价值。

酒店行业的新零售

以“商品经营者或生产者把商品卖给个人消费者或社会团体消费者的交易活动”对于零售的定义,从某种层面来讲,酒店行业一直可以被视为零售行业。过去几十年里,从酒店销售部人员围绕周边写字楼公司的直销,到GDS全球系统的分销,再到后来与IDS—各类OTA的合作以及今天众多酒店开始利用自己的微信售卖房间和餐饮,如何把自己的产品展现在消费者的视线里并吸引消费者实现购买消费,一直是酒店不断思考、革新的命题。

酒店的新零售将从用户触发方式、预订流程、入住体验、支付方式等多维度发生变化。

触发:在多元化、多场景的内容层面露出酒店信息与酒店产品将变为触发用户的主要方式之一,通过内容化、场景化来实现酒店产品与消费者之间的更频繁、深度的触发联系;

预订:将打造更简洁、交互性更强的预订流程,并且进一步控制酒店在各渠道的房型与库存的供应链把控和管理;开始实现对智能化聊天、服务系统的应用来提升预订的交互感和体验感。

入住:正如上文提及,将进一步丰富酒店入住期间的用户体验,提升酒店场景利用程度、重构酒店空间价值;

支付:以阿里系主打的免押金免退房免查房的“信用住”为代表,更多酒店将接入“信用住”等支付产品,彻底改变用户的支付体验和流程。

总结起来,酒店行业的新零售可以用一句话来概括:

利用大数据在更精准的场景中找到更加匹配的客户群,通过内容方式露出酒店商品发动触发,优化预订流程管理、丰富入住体验以及创新支付手段,最终实现售前-售中-售后整个零售闭环的用户体验整体提升。

酒店入住体验进一步实现科技化、智能化与数据化

近日,阿里巴巴无人酒店正式营业了。该酒店位于杭州西溪园,取名未来酒店。

马云的无人酒店开业了

酒店空无一人,全靠人工智能替代

最重要的一环就是客人在入住酒店时的信息录入,客人在“前台”与机器进行“信息登记”,之后的一切行为,乘坐电梯,开房门,开空调,开窗帘,打开电视,一系列的动作统统不需要人工参与,均由系统控制操作。

客人在酒店去健身房、餐厅就餐等,也不需要携带身份证,通过扫描客人的脸就可以一路同行。

客人在退房时,也只需要在手机端进行操作,之后,系统会安排附近的卫生阿姨过来打扫。

无人酒店

从客人到店到离店,酒店空无一人。这对于传统酒店来说,可谓颠覆!


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