前言

为促进河南省餐饮与住宿行业转型升级，推动餐饮住宿与文化、旅游等行业的协同发展，拉动经济增长，服务民生，经省政府同意，定于2017年11月在济源市举行河南省第五届豫菜品牌大赛、河南省第七届烹饪技能大赛、河南省第二届饭店服务技能大赛；与此同时，2017中原餐饮博览会暨欧亚酒店用品展览会同期举行，这是一个餐饮与住宿业新技术、新设备及用品展示交流、参观采购难得的平台，将邀行业新技术、新设备、新成果与餐饮品牌同台竞技，大展风采，从而加快促进酒店设备与技术的升级换代，助推中原餐饮与饭店业的健康发展。

2017中原餐饮博览会美食区先期开展，目前搭建工作已经完成，只待明日正式对外开放。

河南省十一厅局+行业协会联合主办

内容丰富、规模空前、商机无限！

主办单位包括：河南省商务厅、河南省人力资源和社会保障厅、河南省文化厅、河南省食品药品监督管理局、河南省旅游局、河南省机关事务管理局、河南省供销合作总社、河南省总工会、共青团河南省委、河南省妇女联合会、济源市人民政府、河南省餐饮与饭店行业协会，十一个厅局+行业协会倾力举办。

（美食区已经准备就绪，欢迎广大市民参观！）

六大亮点共铸行业发展盛会！

规格高、影响大、活动多、奖项多、大咖聚集！

(一)规格高：省政府批准，十一厅局及行业协会联合主办，副省长出任组委会主任、十二个厅局长为副主任，规格空前！

(二)影响大：河南省十八地市、各直管县商务局、旅游局等政府机关将组织当地餐饮饭店、旅游星级饭店、各政府机关餐厅与院校饭店组团参会、参赛、参观活动，洽谈采购！

(三)活动多：豫菜品牌大赛、烹饪技能大赛、客房服务技能大赛、T 台形象展示、中原城市群暨七省名师名菜邀请赛、2017 中原餐饮小吃美食节、2017 中原简快餐、团餐发展高峰论坛、中原论剑—中国烹饪文化发展辩论会等精彩纷呈！

(四)奖项多：团体赛颁发荣誉证书和奖杯、个人赛及优胜单位

授予特金奖、金奖、优秀奖及推荐品牌、优秀供应商等荣誉称号。还将评选烹饪大师、名师、年度金厨奖；饭店优秀服务师、餐饮服务大师、名师、金牌服务奖。

(五) 大咖聚集：中国七省及河南全行业精英将有50 个参展参赛团体逾10000 个专业人士及50000 个观众云集济源，共襄盛举！

(六)精品展览：大会特设酒店用品展区，将推出优秀供应商和推荐品牌，机会难得！

此外，还有这些展品即将精彩亮相！

厨房与餐饮设备用品；客房及大堂用品；酒店布草制服及纺织品；烘焙设备；清洁设备及用品；健身与休闲娱乐设备；装饰材料及灯具；智能产品及安防设备；桌面用品；洗涤设备及用品；环保节能减排新产品；酒店建筑装饰设计；泳池沐浴 SPA 用品；酒店家具；冷冻冷藏及制冷设备等。

参观热线：0371-60272770

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